12月,是湘天華出品新榨山茶油的好時節。
實際上,公司每一滴山茶油都來之不易。采用的冷榨工藝獲過“純物理法制備活性茶油”專利(專利號ZL 201610349840.8),能最大程度保留山茶油的活性營養成分。一瓶一罐一溯源碼,通過“釣標”認證,保證每一滴油從產地到餐桌安全放心。
山茶油,有“長壽油”、“油中軟黃金”的美稱,它的單不飽和脂肪酸高達79.35%以上,是其它食用油無法取代的,也是國際糧農組織首推的保健植物食用油。對嬰幼兒來說,它可在人體內轉化成DHA和EPA,促進大腦、視力發育;對中老年來說,它具有明目烏發、延緩衰老、長壽健康等功效;對愛美人士來說,其豐富的天然維生素E、茶多酚、角鯊烯,長期食用可保持皮膚光滑、潤澤。而烹飪時,它的煙點高達230℃,不易產生油煙,而且用油量只需普通食用油的一半。(內容詳見《茶油營養與健康》一書)