12月30日，2021湘菜年度盛典暨首屆湘菜產業鏈博覽會在長沙舉辦，湘天華與來自全國各地近百家餐飲產業鏈上下游品牌集中亮相。
湘菜年度盛典是湖南日報報業集團大湘菜報自主打造的知名節會品牌，是湘菜領域的行業年度盛事，至今已成功舉辦五屆。今年湘菜年度盛典主題為“披荊斬棘·致敬真我”，全新打造湘菜產業鏈博覽會，旨在推廣湘菜產業鏈整體品牌形象，挖掘并暢通產業鏈上下游的共享渠道。
活動為期2天。30日舉行了“明星湘廚·當打之年廚藝大賽”、2021年度標桿名菜展演、超級品牌發布會等活動；31日則有“味道湖南縣長掌勺”食材推廣活動，并舉行2021總評榜頒獎典禮和2021中國湘菜年度盛典。
活動由湖南日報社和省商務廳主辦，省人社廳、省農業農村廳、省市場監督管理局和省糧食管理局支持主辦，大湘菜報、省食品質量安全技術協會和長沙市湘菜連鎖餐飲協會承辦。
